Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Holzkohle-Lehmofen aus Indien zubereitet. Zu allen Tandoori-Gerichten liefern wir ofenfrisches Naanbrot oder Reis, frisches Gemüse und würzige Soßen.
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Tandoori Chicken Legs
Hähnchenschenkel mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept
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Chicken Tikka
zarte marinierte Hühnerfiletstücke, gegrillt
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Achari Chicken Tikka (scharf)
zarte marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt, mit einer einelegten Mischung aus Obst und Gemüse, nach traditioneller nordindischer Art
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Botti Kabab
zartes mariniertes Lammfleisch vom Spieß
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Haryali Malai Kabab
zartes Hühnerfleisch, in Joghurt mit Spinat, Minze und Koriander mariniert, mit Beilage
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Fish Tikka
frisches Seelachsfilet, in Joghurt und Gewürzen mariniert, knusprig gegrillt
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Jheenga Tandoori
ausgelöste Riesengarnelen, in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt